2016/06/17
6月14日、札幌大通り公園に面した「札幌観光ブライダル・製菓専門学校」様にて、和食検定初級レベル、基本レベルの説明会を実施しました。
初級レベルには41名の方の参加がありました。
梅干(うめぼし)/pickled Japanese apricot
刺身(さしみ)/sliced raw fish(スライスト・ロウ・フィッシュ)
醤油(しょうゆ)/soy sauce(ソイ・ソース)
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主催:一般財団法人 日本ホテル教育センター